

Siamo lieti di annunciare che Binder ha ricevuto il distintivo di partecipazione Fairtrade da parte della città di Holzgerlingen.
L‘atmosfera familiare, l’umanità e il rispetto sono da tempo valori di grande importanza per noi di Binder e siamo entusiasti di sostenere la città di Holzgerlingen nella campagna Fairtrade Towns. Vari prodotti Fairtrade vengono utilizzati nel nostro tradizionale ristorante aziendale ‘Hopfenhaus’, dove ogni anno vengono servite - ad esempio - circa 12.500 tazzine di caffè Fairtrade. Ai nostri ospiti e ai nostri collaboratori mettiamo a disposizione zucchero e miele Fairtrade e il gelato Ben & Jerry.
Inoltre, riteniamo importante affidarci ai fornitori locali ed evitiamo di sprecare cibo preparandone soltanto la quantità esatta richiesta.
In futuro contiamo di espandere la nostra offerta di prodotti Fairtrade e di proseguire il nostro impegno nel supportare il commercio equo-solidale e la sostenibilità sul lungo termine.