

Wir freuen uns, dass Binder von der Stadt Holzgerlingen die Fairtrade-Mitmachplakette überreicht wurde.
Die Werte familiäres Miteinander, Menschlichkeit und Respekt haben bei Binder Tradition, und wir freuen uns, die Stadt Holzgerlingen bei der Kampagne Fairtrade-Towns zu unterstützen. In unserem traditionsreichen Betriebsrestaurant „Hopfenhaus“ werden verschiedene Fairtrade-Produkte angeboten, beispielsweise werden jährlich rund 12.500 Tassen Fairtrade-Kaffee serviert. Auch Fairtrade-Zucker, -Honig und Ben & Jerry’s-Eis werden aktuell bei Binder für unsere Mitarbeiter und Gäste angeboten.
Außerdem wird besonderer Wert auf lokale Lieferanten gelegt, und wir vermeiden Lebensmittelverschwendung, indem wir nur die exakt benötigte Menge an Lebensmitteln zubereiten.
Wir freuen uns darauf, unser Sortiment an Fairtrade-Produkten in der Zukunft noch zu erweitern und fairen Handel und Nachhaltigkeit langfristig weiter zu unterstützen.